Brownie

Ingrédients : 3 œufs / 160 gr sucre roux / 5 càs d’huile de colza / 2 càs de cacao en poudre / 1 pincée de sel / 120 gr de chocolat noir / 90 gr de farine / 80 gr de pépites de chocolat 

Dans un saladier mélanger les œufs, l’huile, le sucre, le cacao en poudre et le sel.

Faire fondre le chocolat et l’aouter à la préparation précédente. Bien mélanger et ajouter la farine. En dernier ajouter les pépites de chocolat.

Faire chauffer le four à 180 degrés et faire cuire environ 20 minutes (selon votre four, ça peut être 15 ou 25). Laissez refroidir le brownie, démouler et déguster. 
Vous pouvez le conserver jusqu’à 48h.