Pour 2 personnes
2 à 3 courgettes selon la taille
2 vaches qui rit ou 2 cuillères de crème fraîche
bouillon de volaille
Eplucher et couper les courgettes en gros dés, mettre en cocotte avec un bouillon de volaille.
Couvrir d'eau, faire cuire 5 minutes à partir du "pschiiitttt"
Mixer et ajouter la vache qui rit ou la crème fraîche.
Bon ap'